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Participación del acuerdo de competitividad y creación del Comité Lácteo Suroccidente

Moreno, Edwin (2015) Participación del acuerdo de competitividad y creación del Comité Lácteo Suroccidente. Project Report. Universidad de Nariño, San Juan de Pasto.

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URL Oficial: http://biblioteca.udenar.edu.co:8085/atenea/biblio...

Resumen

El presente trabajo se construyó con el propósito de apoyar la gestión para el desarrollo del acuerdo de competitividad de la cadena láctea, como alternativa para mejorar las condiciones competitivas de productores de leche, transformadores, y comercializadores del departamento de Nariño. Este documento contiene un diagnóstico en el cual se puede identificar la situación actual del sector lácteo de Nariño en el entorno social y económico, permitiendo describir, evaluar y analizar las variables cualitativas y cuantitativas de la realidad existente. Esperando que esté estudio sirva de referente para el desarrollo de proyectos productivos para el sector lácteo. Posteriormente se desarrolló un conjunto de actividades de diálogo y concertación entre los actores de la cadena láctea con el fin de aplicar el enfoque y elaboración de la visión a futuro en conjunto con el plan estratégico de la misma, contribuyendo al desarrollo y mejoramiento de la competitividad del sector lácteo. Entre los logros de este trabajo se culmina con la conformación de un comité de cadena para Nariño y Putumayo, con el propósito de mejorar el diálogo entre los diferentes actores y la intención de facilitar la identificación de problemas que afectan su competitividad y las posibles soluciones para superarlos obteniendo una transformación productiva para los actores de la cadena.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Asesora: ROSA LILA PEREIRA TUPAZ
Palabras Clave: Palabras Claves: Cadena Láctea, Comité, Diagnóstico, Plan Estratégico, Visión a Futuro
Asunto: S Agricultura > S Agriculture (General)
S Agricultura > SF Animal culture
Division: Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Zootecnia > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor COES 10
Fecha Deposito: 28 Nov 2016 06:39
Ultima Modificación: 28 Nov 2016 06:39
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/1789

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