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Valoracion nutritiva del forraje colla negra (smallanthus pyramidalis) en mezcla con pasto kikuyo (pennisetum clandestinum) en la alimentación de cuyes (cavia porcellus), fases de levante y engorde

Belalcazar Lopez, Luis Alonso Y Narvaez Arteaga, Oscar Armando (2008) Valoracion nutritiva del forraje colla negra (smallanthus pyramidalis) en mezcla con pasto kikuyo (pennisetum clandestinum) en la alimentación de cuyes (cavia porcellus), fases de levante y engorde. Project Report. Universidad de Nariño - SIRED, Pasto, Colombia.

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Resumen

La falta de disponibilidad de forrajes en épocas críticas de verano para la alimentación de cuyes hace necesaria la utilización de nuevas alternativas de alimentación, en este caso el uso del forraje arbustivo Colla negra (Smallanthus pyramidalis), la cual se perfila como una gran alternativa en la alimentación de cuyes. Esta investigación se realizo en dos etapas, la primera fue la prueba de digestibilidad que se realizo en las instalaciones de la Universidad de Nariño. En la cual se obtuvieron los siguientes datos. La digestibilidad: par la materia seca fue 74.4%, proteína 80%, fibra cruda 92.48%, extracto etéreo 53.57% y extracto libre de nitrógeno 28.89% La prueba de comportamiento se realizo en la vereda Alto de Daza, finca La Palma, localizada al nororiente del municipio de Pasto. Con una altura de 2745 msnm, y una temperatura de 12 ºC y una precipitación de 1300 mm y una humedad relativa de 77%. En esta se utilizaron 60 cuyes machos, destetos, con un peso aproximado de 200 a 250 g, a los cuales se les suministro forraje arbóreo Colla negra en mezcla con pasto kikuyo en diferentes porcentajes. Los animales se distribuyeron en un diseño irrestrictamente al azar, constituido por tres tratamientos, cinco repeticiones por tratamiento, cada réplica estuvo constituida por cuatro cuyes machos. Para la fase de levante se establecieron los siguientes tratamientos T1 (100% pasto kikuyo + suplemento 20g), T2 (70% pasto kikuyo + 30% forraje colla negra + suplemento 20g), T3 (60% pasto kikuyo + 40% forraje colla negra + suplemento comercial 20g), para un suministro de 400 g por animal. Para la fase de engorde se establecido un consumo de 500g/animal/dia con los porcentajes anteriormente mencionados. Para evaluar los distintos tratamientos se realizarán los respectivos análisis de varianza y la respectiva prueba de Duncan para las variables productivas consumo de alimento, incremento de peso y conversión alimenticia. Para el consumo de alimento en la fase de levante hay diferencias altamente significativas (P<0.01) entre los tratamientos. De acuerdo a la prueba de comparaciones múltiples de Duncan se comprobó son diferentes estadísticamente, el mayor consumo de materia seca fue para el T2 (76.29), seguido de T3 (74.46) y T1 (67.20g/animal/día). Para la fase de engorde, según la prueba de Duncan, hay diferencias altamente significativas (P< 0.01) entre los tratamientos T3 (85.48) y T2 (84.80) con respecto a T1 (81.92) g/animal/día. Para la fase de levante. Según la prueba de Duncan, se mostró diferencias altamente significativas entre los tratamientos T1, T2 y T3 y (P< 0.01). El tratamiento T3 presento los mayores incrementos diarios de peso con 11.98g, seguido de T2 con 11.15. El T1 fue menor con 10.60g. Para la fase de engorde, según la prueba de Duncan, indica que existen diferencias altamente significativas entre tratamientos T3 (11.99) y T2 (11.75) con respecto a T1, (10.67g/animal/día) Para el parámetro conversión alimenticia para las dos fases se encontraron diferencias altamente significativas entre los tratamientos (P< 0.01). Según la prueba de Duncan se encontró que el tratamiento T3 tuvo una mejor conversión alimenticia en las dos fases evaluadas, así mismo el T1 y T2 mostró una conversión menos eficiente en ambas fases respecto a T3 Los costos de alimentación más bajos los presento el tratamiento T3 (33627), seguido del T2 con (34047) y T1 (35047). La mejor rentabilidad la presento el T3 (44.27%), seguido el T2 con (39.57) y la más baja la presento el T1 con (32.88%).

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Asesor: Arturo Gálvez Ceron
Asunto: S Agricultura > SF Animal culture
Division: Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Zootecnia > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor COES 2
Fecha Deposito: 03 Dec 2018 14:34
Ultima Modificación: 03 Dec 2018 14:34
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/5549

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