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Ordoñez Gómez, Gregory (2022) Aprovechamiento de residuos de cáscara de naranja (Citrus sinensis) generados en la plaza de mercado “El Potrerillo” de la Ciudad de San Juan de Pasto mediante la extracción secuencial de aceite esencial y compuestos bioactivos. Project Report. Universidad de Nariño, San Juan de Pasto.