Aspirantes
Estudiantes
Docentes
Administrativos
SAPIENS
Correo Institucional

Items where Author is "Polo-Diez, Luis M."

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Tipo de Elemento | No Grouping
Jump to: Artículo
Número de Elementos: 1.

Artículo

Lozada-Castro, Juan J. Y Santos-Delgado, Maria J. Y Polo-Diez, Luis M. Y Rubio-Barroso, S. (2011) Effect of electron-beam irradiation on cholesterol oxide formation in different ready-to-eat foods. Innovative Food Science & Emerging Technologies, 12 (4). pp. 519-525.

La lista fue generada sobre Thu Mar 28 18:35:26 2024 -05.