Estudio de factibilidad para la creación de una empresa procesadora de lulo deshidratado

Cuaspa Rosero, Darío Mauricio Y Jurado Guevara, Malory Viviana (2012) Estudio de factibilidad para la creación de una empresa procesadora de lulo deshidratado. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente trabajo de grado tiene como propósito determinar la factibilidad de una empresa deshidratadora de lulo a través de un estudio de mercado, técnico y financiero; socialmente, la industria de transformación se constituirá en un vector de desarrollo, puesto que la cadena del lulo se beneficia en ganancias y en aumento de mercado. La sobreproducción de cualquier tipo de producto agrícola, independiente de cuál sea, conlleva a pérdidas económicas en razón al desequilibrio entre la demanda y oferta. Esta dificultad aqueja también a los productores de Nariño, incidiendo desfavorablemente en la economía de los cultivadores.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: Ing. Renato Pantoja Guerrero
Palabras Clave:	deshidratador, lulo, desequilibrio, productores
Asunto:	S Agricultura > S Agriculture (General) T Tecnología > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Division:	Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	22 Nov 2023 16:35
Ultima Modificación:	22 Nov 2023 16:35
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/10129

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