Análisis financiero de corto plazo en café Coffea arabica en sistemas agroforestales en fincas certificadas en Costa Rica

Domínguez, Elier Adelmo (2010) Análisis financiero de corto plazo en café Coffea arabica en sistemas agroforestales en fincas certificadas en Costa Rica. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

Este trabajo se llevo a cabo en las regiones cafetaleras de Los Santos y Orosí en Costa Rica. Se utilizo la metodología de estudios de caso propuesta por el Banco Mundial (BM, 2001), en donde se realizó una caracterización del manejo de los sistemas agroforestales (SAF´s) con café y un análisis financiero de corto plazo, bajo certificaciones tales como: Rainforest Alliance (RA), Fair trade (FT) y Orgánico (OR) y se consideró el sistema convencional (CO) para realizar las comparaciones. Se aplicaron indicadores no descontados de eficiencia económica; ingreso bruto (IB), margen bruto (MB), relación ingreso costo (I/C), ingreso neto (IN), flujo neto (FN), y beneficio familiar (BF). Los resultados indicaron que el SAF predominante fue café (Coffea arabica) con poro (Erythrina poeppigiana) y musáceas sin un orden espacial definido. El análisis financiero para un año (cosecha marzo de 2008 a marzo de 2009), indicó que los SAF´s con café certificados Orgánicos y Fairtrade presentaron ingresos netos positivos con una relación I/C mayor a 1. Los SAF´s certificados por RA y los SAF manejados de manera CO presentaron ingresos netos negativos con una relación ingreso costo menor a 1. Esta relación negativa es debido a la menor productividad en comparación con las otras fincas en estudio.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: Cliserio González
Palabras Clave:	Regiones cafetaleras, propuesta, Banco Mundial, eficiencia, económica
Asunto:	Geografía. Antropología. Recreación > Ciencias Ambientales S Agricultura > S Agriculture (General) S Agricultura > SB Plant culture
Division:	Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agroforestal > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	08 Abr 2024 21:29
Ultima Modificación:	08 Abr 2024 21:29
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/11145

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