Estudio de factibilidad para la implementación de la microempresa helados Deli Cream, como alternativa de mejoramiento económico para los pequeños productores de leche del corregimiento El Encano, municipio de Pasto (Nariño)

Patiño Benavides, Lenny Yohana Y Gamez Patiño, Diana Carolina (2008) Estudio de factibilidad para la implementación de la microempresa helados Deli Cream, como alternativa de mejoramiento económico para los pequeños productores de leche del corregimiento El Encano, municipio de Pasto (Nariño). Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente trabajo es la realización de un estudio de factibilidad para el montaje de la microempresa Helados Deli Cream, la cual pertenece al sector Agroindustrial, ya que transformara el producto leche que se produce en considerables volúmenes en la Microcuenca lechera del Encano, y que por su carácter de agregador de valor, se la puede ubicar dentro del eslabón de transformadores de esta importante cadena productiva. Será una empresa legalmente constituida de carácter unipersonal, cuyo lugar de asentamiento sea el Corregimiento del Encano Municipio de Pasto, específicamente en la Vereda San José. El mercado objetivo son las personas entre los 2 y 60 años del Municipio de Pasto, de los estratos 1, 2, 3 y 4 principalmente. Se determino este mercado objetivo por ser un producto de precio bajo y de amplio consumo. Para fines de distribución del producto, la empresa Helados Deli Cream, realizara una alianza estratégica con la empresa Nutrilacteos del Sur ubicada en San Juan de Pasto, en la actualidad esta empresa tiene un total de 2464 clientes en Nariño y 1455 clientes en la ciudad de Pasto, lo que representa un gran mercado para incursionar el producto.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: Iván Fredy Eraso
Palabras Clave:	Microempresa, helados, Deli Cream, sector Agroindustrial, leche, microcuenca lechera, El Encano
Asunto:	Geografía. Antropología. Recreación > Ciencias Ambientales Geografía. Antropología. Recreación > Ecologia humana. Antropogeografía Ciencias Sociales > HB Economic Theory Ciencias Sociales > HF Commerce S Agricultura > SF Animal culture
Division:	Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas > Programa de Economía > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	29 Abr 2024 22:36
Ultima Modificación:	29 Abr 2024 22:36
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/11722

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