Estudio de factibilidad para el montaje de una planta para la extracción de aceite de higuerilla (Ricinus Communis l.) en el municipio de los Andes – Nariño

Coral, Danny Y Rijas, Hernàn (2013) Estudio de factibilidad para el montaje de una planta para la extracción de aceite de higuerilla (Ricinus Communis l.) en el municipio de los Andes – Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, San Juan de Pasto.

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Resumen

En este documento se encuentra descrito el resultado de los estudios técnico, financiero, de mercado, social y ambiental que determinan la factibilidad de la implementación de una empresa dedicada a la extracción y comercialización de aceite crudo de higuerilla en el municipio de Los Andes. En el estudio de mercado se analizó la influencia de factores externos como la demanda y la oferta principalmente, encontrando que hay una gran oportunidad para empresas dedicadas a este tipo de actividades. En el estudio técnico se evaluaron solventes como éter de petróleo, hexano y metanol, obteniendo que, el primero por costo y rendimiento es el idóneo para el agotamiento de la torta; además se evaluaron factores como la presión y temperatura para la extracción de aceite por prensado y se determinó que a mayor presión y temperatura se obtiene un mayor rendimiento. El estudio financiero arrojó que el proyecto es económicamente atractivo puesto que se obtiene una TIR de 93,86%, un Valor Presente Neto de $266’327.135 y un periodo de recuperación de la inversión de 12 meses y 11 días. El estudio de impacto ambiental y social demuestra que el proyecto tiene un impacto social positivo puesto que genera mano de obra directa por la generación de valor agregado, mano de obra indirecta por labores culturales y la recuperación de tierras improductivas en las cuales se puede desarrollar el cultivo. Los ingresos a los productores se consideran como ganancias adicionales puesto que, el establecimiento del cultivo no remplaza ni necesita tierras fértiles en las cuales se pueden desarrollar cultivos agroalimentarios.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: RENATO PANTOJA GUERRERO Ingeniero Químico
Asunto:	S Agricultura > SB Plant culture
Division:	Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor COES 5
Fecha Deposito:	24 Nov 2016 04:44
Ultima Modificación:	19 May 2023 20:26
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/1452

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