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Evaluación productiva en la etapa de alevinaje de tres variedades de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss), cultivados en jaulas flotantes, en La Laguna de la Cocha, Colombia

Cuayal Lagos, Juan Manuel Y Gómez Hernández, Jenifer del Carmen (2022) Evaluación productiva en la etapa de alevinaje de tres variedades de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss), cultivados en jaulas flotantes, en La Laguna de la Cocha, Colombia. Project Report. Universidad de Nariño, San Juan de Pasto.

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Resumen

La acuicultura es el cultivo de organismos acuáticos de origen continental y marino, por el cual, es un proceso de cría para aumentar la producción y a la vez aumentar la economía poblacional. En consecuencia, la presente investigación evaluó el rendimiento productivo de tres variedades de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en fase de alevinaje durante 45 días de cultivo en jaulas flotantes de la estación “PISCÍCOLA LÓPEZ”, en la vereda Mojondinoy del corregimiento El Encano, Nariño, Colombia. La evaluación partió con 3.600 alevinos de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) de las diferentes variedades de interés, con los valores de peso y talla respectivamente como se describen a continuación T0: kamloop (7,46 g ± 1,17 y 8,36 cm ± 0,54), T1: danesa (7,08 g ± 1,15 y 8,19 cm ± 0,45), T2: estadounidense (7,19 g ± 1,01 y 8,01 cm ± 0,44), distribuidos en 12 unidades experimentales, cada una con 300 peces. En la investigación el diseño experimental completamente al azar estuvo conformado por tres tratamientos y cada uno con cuatro réplicas. La estimación del alimento a servir se determinó mediante la tabla de EWOS, la ganancia de peso se registró realizando muestreos semanales y la supervivencia mediante el conteo diario de animales muertos. El análisis estadístico estableció la existencia de diferencias significativas entre los tratamientos y las variables productivas evaluadas (p>0,05), al igual que la relación Beneficio/Costo, donde se observó que existen diferencias económicas entre los diferentes parámetros evaluados.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Director Julbrinner Salas Benavides Biólogo con énfasis en ecología., M.Sc. en Recursos Hidrobiológicos Continentales
Palabras Clave: Trucha arcoíris--Cultivo, Trucha arcoíris--Producción, Trucha arcoíris--Variedades, Jaulas flotantes, Acuicultura
Asunto: S Agricultura > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Division: Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Ingeniería en Producción Acuícola > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Funcionario Biblioteca Uno
Fecha Deposito: 01 Oct 2025 13:26
Ultima Modificación: 01 Oct 2025 13:26
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/16802

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