María Fernanda, Cerón (2014) Implementación de la guía qualitivity en dos fincas productoras de café que participan en el programa AAA, calidad y sostenibilidad de Nespresso; para transformarlas de un nivel deficiente a un nivel avanzado, en el municipio de la Florida Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.
Full text not available from this repository.Resumen
El departamento de Nariño cuenta con 33.000 caficultores federados de los cuales 15.000 se encuentran en el programa Nespresso. Uno de los municipios pioneros en incorporar este programa es el municipio de la Florida, el cual cuenta con cuatro distritos: Matituy, Tunja, Robles y el Maco. Siendo el distrito de Matituy el más representativo, este cuenta con 650 caficultores, de los cuales 250 son Nespresso, solo 40 de ellos han llevado a sus fincas a un nivel avanzado, lo que equivale a un 6.2%. Esto nos indica que el 93.8% de las fincas se encuentran en un nivel deficiente.
| Tipo de Elemento: | Monografía (Project Report) |
|---|---|
| Información Adicional: | Asesor Federación Nacional de Cafeteros: Ruth del Socorro Morales Pabón Asesor Universidad de Nariño: Francisco Javier Torres Martínez |
| Palabras Clave: | Café--Cultivo, Café-Fincas productoras--Programa AAA de calidad--Municipio de la Florida, Café--Aspectos económicos--Investigación |
| Asunto: | S Agricultura > S Agriculture (General) |
| Division: | Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado |
| Depósito de Usuario: | Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero |
| Fecha Deposito: | 21 Abr 2026 15:25 |
| Ultima Modificación: | 21 Abr 2026 15:25 |
| URI: | http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/17003 |
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