Comportamiento de tres genotipos de uvilla (Physalis peruviana L) con diferentes tipos de poda bajo condiciones de invernadero en el departamento de Nariño

Mora Gómez, Gloria Liliana Y Zamudio Regalado, Lady Lorena (2007) Comportamiento de tres genotipos de uvilla (Physalis peruviana L) con diferentes tipos de poda bajo condiciones de invernadero en el departamento de Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente estudio se realizó con el fin de determinar sí la disminución de ramas primarias y secundarias en el cultivo de uvilla (Physalis peruviana) afecta el ciclo vegetativo y productivo, la calidad del fruto determinada en tamaño, peso, porcentaje de rajado, pH, sólidos solubles totales y porcentaje de ácido cítrico. El trabajo de campo se realizó en el invernadero del Centro Experimental Botana de la Universidad de Nariño, ubicado a 2796 msnm, con el diseño Bloques Completamente al Azar, en un arreglo trifactorial, determinado por tres genotipos, tres y cuatro ramas primarias y cuatro y ocho ramas secundarias. Los genotipos fueron Silvania, Regional y Kenia, los cuales se sometieron a los tratamientos de podas planteados; para la primera variable evaluada se determinó que el ciclo vegetativo y productivo es más corto cuando se trabaja con menor número de ramas primarias y secundarias, siendo el genotipo Silvania el que necesitó de menor tiempo (188 días), para alcanzar su etapa de producción de frutos maduros Para las variables peso del fruto con y sin cáliz, rendimiento y diámetro, los tres genotipos se ven directamente afectados por el número de ramas secundarias; se encontró que para lograr en el genotipo Silvania el mayor peso del fruto con cáliz (7.76 g) y sin cáliz (7.05 g) y el mayor diámetro (24.15 mm), se debe trabajar con cuatro ramas secundarias. Sin embargo, el rendimiento con cuatro ramas secundarias fue inferior al obtenido con ocho ramas secundarias para este mismo genotipo (5760.77 g/planta). El porcentaje de rajado de fruto se vio afectado directamente por el número de ramas primarias con las que se trabaje cada genotipo. El mayor porcentaje fue de 62.5% para el genotipo Silvania cuando se trabajó con tres ramas primarias, este genotipo es más susceptible a este problema quizás por presentar mayor tamaño de fruto, sin embargo se debe considerar la respuesta que este mismo genotipo tuvo cuando se trabajó con cuatro ramas primarias, ya que el porcentaje de rajado (26.25%) disminuyó significativamente a pesar de que el tamaño de los frutos sigue siendo mayor en comparación con los otros genotipos. La evaluación de las variables químicas pH, sólidos solubles totales (S.S.T.) y ácidos orgánicos representados en porcentaje de ácido cítrico (%A.C), mostró diferencias altamente significativas entre genotipos; el número de ramas primarias y secundarias no influyó en la acidez y cantidad de azúcares que presenta cada genotipo; estas características, son heredables y se conservan para cada genotipo.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Presidente: Hernando Criollo Escobar I.A., M. Sc.
Palabras Clave:	Genotipo,Ramas,Uvilla
Asunto:	S Agricultura > S Agriculture (General)
Division:	Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agronómica > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	21 Abr 2026 15:24
Ultima Modificación:	21 Abr 2026 15:24
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/17233

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