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Implementación de un modelo agroecológico de aprovechamiento de las unidades productivas de cacao (Theobroma cacao L.) en el municipio de Maravilla Tenejapa, estado de Chiapas, México

Gangotena Rosero, Esteban Julian Y Zamudio Salas, Marino Andres (2007) Implementación de un modelo agroecológico de aprovechamiento de las unidades productivas de cacao (Theobroma cacao L.) en el municipio de Maravilla Tenejapa, estado de Chiapas, México. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

Este proyecto se realizó en el Ejido de Nueva Argentina, municipio de Maravilla Tenejapa, Estado de Chiapas al sureste de la República de México (Área de aprovechamiento sustentable de los recursos naturales); financiado por el Gobierno Federal de México y La Organización para la Cultura y el Ambiente ONCA A.C., en convenio con la Universidad de Nariño. En esta región se registra una temperatura de 22°C, precipitación 2250 mm y 80 % de humedad relativa, la región pertenece a la zona de vida Selva Alta Perennifolia Se utilizaron metodologías de Diagnóstico y Diseño (D&D), análisis FADO y el análisis de atributos y ponderados para selección de especies forestales para sombra en cafetales. Estas permitieron desarrollar los siguientes objetivos: diagnóstico socioproductivo a los productores de cacao de la Sociedad de Solidaridad Social “PRODUCCION ORGANICA CHOLES DE MONTES AZULES”, capacitación a los productores en el manejo agroecológico del cultivo de cacao, y finalmente, a través de talleres de diseño participativo, se diseñaron arreglos agroforestales para el cultivo de cacao, seleccionando especies nativas de la zona. Los núcleos familiares de los productores generan una fuerza de trabajo e ingresos económicos (US$ 135 mensual) producto de la explotación del sector agropecuario, dentro de las cuales se destacan la producción de maíz (10.39%), fríjol (4.79%), café (2.39%) y cacao (3.69%); el cacao es el principal producto que se comercializa, los otros son utilizados como autoconsumo. En el diagnóstico se detecto que el cacao se encuentra cultivado de manera tradicional, mezclado con una alta diversidad de especies forestales nativas, las cuales presentan múltiples usos. Se realizaron talleres de capacitación encaminados a transferir tecnología adecuada para el manejo agroecológico y el manejo sostenible de los recursos naturales. Estos permitieron desarrollar estrategias de manejo sustentable de las plantaciones de cacao tendientes a mantenerse en los mercados orgánicos. Finalmente se propusieron modelos agroforestales basados en el cacao y sombrío de forestales, los cuales propenden por un manejo adecuado de la estructura y la función de los agroecosistemas, los cuales pueden mejorar el nivel de vida de los productores.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Presidente: William Ballesteros Possu. I.Af. M.Sc.
Palabras Clave: Modelo agroecológico, Theobroma cacao, D&D, conocimiento local, sistemas agroforestales.
Asunto: S Agricultura > S Agriculture (General)
T Tecnología > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Division: Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agroforestal > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito: 21 Abr 2026 15:24
Ultima Modificación: 21 Abr 2026 15:24
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/17301

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