Castillo, Lucia Y Rosero, Jansy (2013) Plan financiero para la asociacion productora de leche rio blanco en funcion del plan estrategico en el municipio de Cumbal 2013-2018. Other thesis, Universidad de Nariño.
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Resumen
Colombia es cuarto país productor de leche en América Latina con un volumen aproximado de 6.500 millones de litros anuales, superado sólo por Brasil, México y Argentina. La producción de leche es la actividad económica más representativa dentro del sector agropecuario en Colombia después de la producción de carne, que participa con un 11.92 por ciento dentro del total de producción agropecuaria nacional durante el 2004. Con el pasar del tiempo está cifra ha aumentado y la industria láctea cada vez se enfrenta a mercados más exigentes en cuanto a calidad y precios. También la competitividad enmarca todos los esfuerzos de empresarios y de productores en cuanto a las nuevas condiciones que la actividad lechera debe cumplir. En Nariño el sector lácteo es uno de los sectores que tiene más importancia en la generación de empleo y constituye la única fuente de ingresos para un gran número de familias del departamento. Este sector de la economía enfrentara grandes retos en un horizonte de tiempo cercano, por lo que es necesario analizar los problemas de competitividad, innovación, calidad, y costos, como los factores que definirán el futuro de la cadena láctea de Nariño y por ende el de millares de personas que dependen exclusivamente de esta actividad en sus diversos procesos, desde la producción primaria, el transporte y el acopio hasta el eslabón industrial.
| Tipo de Elemento: | Tesis (Other) |
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| Información Adicional: | Asesor: Dr. Carlos Arturo Ramírez. |
| Asunto: | Ciencias Sociales > HF Commerce |
| Division: | Postgrados > Especializaciones |
| Depósito de Usuario: | Monitor COES 5 |
| Fecha Deposito: | 28 Nov 2016 07:52 |
| Ultima Modificación: | 28 Nov 2016 07:52 |
| URI: | http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/1817 |
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