Efectos de diferentes sistemas de restricción alimenticia en pollos de engorde.

Andrade V., Augusto E. Y Ortiz R., Francisco J. (1980) Efectos de diferentes sistemas de restricción alimenticia en pollos de engorde. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente trabajo se realizó en las instalaciones avícolas de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de Nariño, ubicadas en el municipio de Pasto (Pandiaco), a una altura de 2504 msnm, con una temperatura promedia de 14 grados centígrados (¹). Se inició el 15 de octubre de 1979 y finalizó el 15 de diciembre de 1979. Se utilizaron 125 pollos de un día de edad, de raza Hubbard, los cuales fueron distribuidos al azar en cinco compartimientos con las siguientes dimensiones: 1.80 metros de largo por 1,60 metros de ancho para albergar a 25 pollos cada uno; conformando los siguientes tratamientos A; testigo suministro de alimento a voluntad, B: suministro del 90% del consumo del tratamiento testigo, C: restricción del alimento por dos horas en la mañana, de 10 a 12 am, durante todo el experimento, D: restricción del alimento por dos horas en la tarde de 2 a 4 pm durante todo el experimento, y el E: con restricción del alimento una hora en la mañana de 10 a 11 am y de una hora en la tarde de 2 a 3 pm durante todo el experimento. Todos estos tratamientos fueron tratados en igualdad de condiciones de manejo, equipo y medioambientales. Así mismo, la alimentación se estandarizó para todos los tratamientos empleando concentrado comercial "iniciarina" y "finalizarina" para las etapas de iniciación y finalización, respectivamente; productos fabricados por la firma comercial Purina. El comportamiento observado en las aves sometidas a la restricción puede considerarse como normal, en el sentido de que ésta no afectó desfavorablemente el desarrollo esquelético-muscular de los animales, pues con ellos se lograron los mejores beneficios al final del experimento. La mejor aprovechabilidad del alimento se presentó con los tratamientos C y B, al lograr obtener el primero los mejores pesos finales con un moderado consumo de alimento, y el segundo al obtener la mejor conversión y eficiencia alimenticia. El grupo C presentó pesos de 1986,50 g seguido por los tratamientos D con 1858,25 g, el E con 1803,25 g, el B con 1748,50 g y el A con 1736,0 g. Estos resultados presentados por el C fueron, en su favor, altamente significativos respecto a los demás. El tratamiento con mayor consumo de alimento fue precisamente el testigo con 3784,47 g/ave, debido a que éste dispuso constantemente de alimento, superando notablemente en consumo a los demás tratamientos. Con relación al B, quien presentó el menor consumo promedio/ave (3204,07 g), el Testigo consumió en promedio 580,40 g más; esta diferencia estadística es bastante significativa si se analizara a nivel de una explotación comercial. Existe pues, numerosos métodos de restricción de alimento que se pueden aplicar en avicultura, la elección del método a seguir requiere una evaluación crítica por parte del avicultor de acuerdo a las condiciones de manejo, clima, sanidad, etc., sin embargo, es evidente que se pueden conseguir ventajas económicas con la utilización de alguno de estos métodos, disminuyendo por consiguiente los costos de producción.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Pdte. de tesis: Zoot. Luis Ángel Echeverry
Palabras Clave:	Alimentación,Engordar,Pollos
Asunto:	S Agricultura > S Agriculture (General) S Agricultura > SF Animal culture
Division:	Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Zootecnia > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	28 Aug 2026 16:54
Ultima Modificación:	28 Aug 2026 16:54
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/19518

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