Garcia, Carlos (2012) Asesoría y asistencia técnica a los programas de alimentación escolar (PAE), desayunos infantiles con amor - PDÍA y programa nacional de alimentación para el adulto mayor (PNAAM) del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) centro zonal Túquerres. Project Report. Universidad de Nariño, San Juan de Pasto.
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Resumen
El presente trabajo se desarrolló en el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar centro zonal Túquerres, durante un tiempo aproximado de un año; donde se realizó visitas de supervisión, seguimiento y aplicación de estándares de calidad a las unidades de servicio y puntos de entrega de los diferentes programas de Alimentación Escolar PAE, Desayunos Infantiles con Amor –PDIA y el Programa Nacional de Alimentación al Adulto Mayor PNAAM, priorizando las unidades que tuvieron menor calificación en estándares. Se brindó asesoría y asistencia técnica a agentes educativos comunitarios, responsables del programa y manipuladores de alimentos, teniendo en cuenta el Decreto 3075 de 1997 y los lineamientos establecidos por el ICBF de cada uno de los programas; logrando así el cumplimiento de los objetivos propuestos en el presente trabajo.
| Tipo de Elemento: | Monografía (Project Report) |
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| Información Adicional: | Dra. MARIA HELENA LOPEZ REINA Asesora Instituto colombiano de Bienestar Familiar ICBF centro Zonal Túquerres Ing. A.I ANDRÉS MAURICIO BETANCOURTH Asesor Facultad de Ingeniería Agroindustrial Universidad de Nariño M. Sc ZULLY XIMENA SUAREZ Ing. A.I OMAR GOYES Jurados Evaluadores |
| Asunto: | S Agricultura > S Agriculture (General) |
| Division: | Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado |
| Depósito de Usuario: | Monitor COES 7 |
| Fecha Deposito: | 04 Dec 2016 06:15 |
| Ultima Modificación: | 31 Mar 2023 14:45 |
| URI: | http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/2661 |
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