Determinación de enteroparásitos en lechuga (Lactuca Sativa) en almacenes de cadena y plazas de mercado del municipio de Pasto - Nariño

Jurado, Ximena (2015) Determinación de enteroparásitos en lechuga (Lactuca Sativa) en almacenes de cadena y plazas de mercado del municipio de Pasto - Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, San Juan de Pasto.

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Resumen

El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la presencia o ausencia de enteroparásitos en lechugas (Lactuca sativa) obtenidas de las plazas de mercado y almacenes de cadena en el Municipio de Pasto. Para este proyecto se realizó un estudio transversal doble ciego de tipo descriptivo, en el cual se tomaron 102 muestras de la totalidad de plazas de mercado y almacenes de cadena en el periodo de Noviembre 2014, las muestras se extrajeron al azar siguiendo un patrón para todos los expendios y se procesaron de manera individual en los laboratorios de la facultad de ciencias pecuarias de la universidad de Nariño.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: MV Esp. Betancouth Chávez.
Palabras Clave:	Almacenes de cadena, Plazas de mercado, Parásitos.
Asunto:	S Agricultura > SF Animal culture
Division:	Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Medicina Veterinaria > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor COES 4
Fecha Deposito:	06 Dec 2016 06:14
Ultima Modificación:	26 Abr 2023 16:19
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/2946

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