Alternativas económicas de producción sostenible para las familias carboneras del corregimiento de El Encano, municipio de Pasto – departamento de Nariño –Colombia

Bastidas, Ernesto (2010) Alternativas económicas de producción sostenible para las familias carboneras del corregimiento de El Encano, municipio de Pasto – departamento de Nariño –Colombia. Masters thesis, Universidad de Nariño.

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Resumen

En los dos últimos siglos la deforestación ha adquirido proporciones enormes, el treinta y uno por ciento de los bosques nativos de Colombia han sido arrasados, los datos estadísticos que se tiene sobre deforestación y agotamiento de bosques en Colombia, demuestran definitivamente que las intervenciones relacionadas con la explotación del bosque natural, como la incorporación de nuevas tierras a la actividad agropecuaria y el avance de obras civiles y de los cultivos ilícitos, han significado la disminución de la cobertura boscosa original del país. Los bosques protegen los suelos, estabilizan los climas locales y proporcionan albergues propios para gran diversidad y riqueza de la flora y fauna del planeta, la deforestación que ocasiona la producción de carbón, ha provocado devastadoras pérdidas que afectan la biodiversidad del planeta. Este debería ser el principal argumento para que se tomen decisiones y se planten estrategias que permitan proteger los remanentes de bosque natural para la producción de carbón vegetal, es así como se hace necesario el cambio de actividad económica para las familias dedicadas a la explotación del bosque nativo. En el municipio de Pasto se encuentra el corregimiento de El Encano, uno de los más grandes y ricos en producción forestal, agropecuaria e hidrológica del departamento de Nariño. Dadas estas características y su amplia riqueza natural, y otras de biodiversidad fue declarado humedal RAMSAR, obligando al Estado a proteger el bosque natural. En el corregimiento del El Encano ha tenido como principales fuentes de ingresos la agricultura y ganadería, sin embargo no han dado valor agregado a sus productos y los han comercializado a muy bajo precio; es así como se han visto en la necesidad de buscar otras alternativas, encontrando en la carbonería la mejor opción para este fin. El objetivo de esta investigación fue encontrar las alternativas económicas de producción sostenible, más adecuada que contribuyan al desplazamiento de la actividad carbonera. Como fuente de información se trabajó con familias carboneras pertenecientes a veredas del corregimiento de El Encano. El proceso de quema dura trece días aproximadamente, en los cuales una parte la dedican a la carbonera y otras actividades como la agricultura, la ganadería, la piscicultura, entre otras. Después de ser explotado el bosque para la producción de carbón vegetal, los carboneros establecen cultivos para adecuar el terreno y establecer pastos naturales para posteriormente introducir ganado, crianza de especies menores y parte de la parcela queda establecida para la agricultura y siembra de especies arbóreas. Las anteriores actividades muestran que los carboneros tienen los recursos disponibles para realizar otras actividades económicas que les permiten mejorar sus ingresos como son: implementar la agroindustria de: plantas aromáticas, mora, leche, cebolla crianza de especies menores como el Cuy, el turismo rural sostenible y el establecimiento de especies dendroenergeticas, mejorando así la calidad de vida de las familias carboneras y disminuyendo el impacto generado sobre el bosque.

Tipo de Elemento:	Tesis (Masters)
Asunto:	Ciencias Sociales > H Social Sciences (General) S Agricultura > S Agriculture (General)
Division:	Postgrados > Maestría en Mercadeo Agroindustrial
Depósito de Usuario:	Monitor COES 1
Fecha Deposito:	21 Sep 2018 15:54
Ultima Modificación:	27 Mar 2023 15:40
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/5054

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