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Influencia de las labores de manejo en el cultivo de cafés especiales

Bolaños Pejendino, Katerin Silvana (2017) Influencia de las labores de manejo en el cultivo de cafés especiales. Project Report. Facultad de Ciencias Agrícolas, Pasto, Colombia.

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INFLUENCIA DE LAS LABORES DE MANEJO EN EL CULTIVO DE CAFÉS ESPECIALES.pdf

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Resumen

Las labores de manejo en el cultivo de cafés especiales deben trabajarse con una perspectiva más agroecológica, teniendo en cuenta las condiciones ambientales y el soporte de la naturaleza, de lo contrario el paisaje se volverá insostenible para sobrellevarlo como cultivo agrícola. En este estudio se realizaron entrevistas semiestructuradas, las cuales fueron aplicadas a siete fincas de tres departamentos: dos del Cauca, dos del Huila y tres de Nariño, las cuales cuentan con la característica de ser productoras de cafés especiales. El objeto de estudio fue, caracterizar las labores de manejo como: manejo de podas en la planta de café, manejo de sombra y control de arvenses en el cultivo. Se determinó que todas las fincas implementan únicamente la poda de renovación difiriendo en el tiempo de realización, y que trabajan bajo el sistema de siembra por lotes. En cuanto a la sombra, se identificó que el porcentaje de sombra más representativo es el 40% y, para control de arvenses, el manejo en el cafetal se lleva a cabo con uso de guadaña y la aplicación de herbicida.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Palabras Clave: Cafés especiales, Poda, Arvenses, Sombra.
Asunto: S Agricultura > S Agriculture (General)
Division: Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agroforestal > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: FACIA Fac. Ciencias Agrícolas Udenar
Fecha Deposito: 20 Abr 2019 20:04
Ultima Modificación: 02 May 2019 20:24
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/5955

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