Narváez Palacios, Karen Paola Y Tapia Quiroz, Diana Carolina (2018) Plan de negocios para la creación de una empresa productora y distribuidora de bocadillo de uchuva en el municipio de Pupiales, departamento de Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.
Full text not available from this repository.Resumen
El objetivo del presente estudio fue determinar la factibilidad para el montaje de una planta destinada a la elaboración de bocadillo de uchuva en el municipio de Pupiales, como alternativa para mejorar los ingresos y por ende la calidad de vida de los pequeños productores de uchuva. Para el desarrollo de esta propuesta se realizó un estudio de mercado mediante el uso de encuestas a los habitantes de los estratos 1 al 4 en el municipio de Ipiales y del 1 al 6 en el municipio de Pasto, en donde se pudo determinar la demanda potencial; de la misma manera se aplicaron encuestas a los jefes de ventas de los locales comerciales y de productores de bocadillo con el fin de conocer la oferta actual de los productos y la competencia. Posteriormente en el estudio técnico, se definió la formulación y características del producto las cuales deben cumplir con las exigencias del consumidor. Así mismo dentro del estudio financiero se determinó que el valor a financiar es de $80.008.744 pesos para poner en marcha el proyecto durante el primer año de ejecución. En la evaluación financiera del proyecto se obtuvo una TIR de 30,48% y un VAN igual a $ 43.870.949 pesos, indicando que es un proyecto viable que ayudará a contribuir con el desarrollo de la región y a mejorar los ingresos de los productores de Pupiales. Por último, en el estudio ambiental se presentó técnicas y programas que cumplen con la normativa vigente, encaminadas a disminuir el impacto que genera la implementación de una planta de bocadillo al medio ambiente.
| Tipo de Elemento: | Monografía (Project Report) |
|---|---|
| Información Adicional: | Asesor: Ing. Diego Guerrero Arteaga |
| Palabras Clave: | factibilidad, productores de uchuva, competencia, oferta actual |
| Asunto: | Ciencias Sociales > HF Commerce T Tecnología > TA Engineering (General). Civil engineering (General) |
| Division: | Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado |
| Depósito de Usuario: | Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero |
| Fecha Deposito: | 31 Jul 2023 21:14 |
| Ultima Modificación: | 31 Jul 2023 21:14 |
| URI: | http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/9030 |
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