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Evaluación y fortalecimiento en aspectos de inocuidad, seguridad alimentaria y nutricional en madres comunitarias y padres de familia beneficiarios de la modalidad hogares comunitarios ICBF, del corregimiento de Cárdenas en el municipio de Potosí – Nariño.

Castro Benavides, Monica Andrea (2016) Evaluación y fortalecimiento en aspectos de inocuidad, seguridad alimentaria y nutricional en madres comunitarias y padres de familia beneficiarios de la modalidad hogares comunitarios ICBF, del corregimiento de Cárdenas en el municipio de Potosí – Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

Este trabajo propone realizar acciones de información, educación y comunicación a corto plazo, dirigido a madres comunitarias, padres y madres de familia, en búsqueda del cambio y reorientación de comportamientos, generando desarrollo y crecimiento en el conocimiento sobre inocuidad y seguridad alimentaria y nutricional, ayudando a mejorar y brindar orientación en lo referente a una buena alimentación, manipulación de alimentos y prevención de enfermedades.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Asesor: Esp. N.D. José Tomás Franco Cadena
Palabras Clave: Diplomado, seguridad alimentaria nutricional, manipulación alimentos, alimentación saludable
Asunto: Ciencias Sociales > HJ Public Finance
Ciencias Sociales > HN Social history and conditions. Social problems. Social reform
Division: Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito: 17 Aug 2023 13:57
Ultima Modificación: 17 Aug 2023 13:57
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/9478

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