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Validación comercial para el montaje de un establecimiento temático regional que ofrezca dulces, bebidas y productos acompañantes a base de panela en la ciudad de Pasto

Rodríguez Fuertes, Lizeth Katherine (2017) Validación comercial para el montaje de un establecimiento temático regional que ofrezca dulces, bebidas y productos acompañantes a base de panela en la ciudad de Pasto. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

Esta alternativa de negocio busca desvirtuar las actuales tendencias de consumo de panela que están llevando a los estratos medios y altos a no consumir este producto, haciendo un énfasis particular en todos los beneficios que la panela brinda, ofreciendo diferentes líneas de productos bien logrados a base de panela en la línea de bebidas, productos acompañantes y dulces en presentaciones modernas, en un ambiente acogedor y exclusivo que invite a cambiar el concepto de este producto en el mercado, la propuesta busca el montaje de una isla comercial en un centro comercial el cual al ser tan concurridos se convierten en un sitio estratégico de ventas invitando a propios y turistas a adquirir nuestros productos por lo que tradicionalmente representan. Ofreciendo un acercamiento con la diversidad cultural nariñense y que además permite a los visitantes llevarse una imagen positiva de nuestra región.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Asesor: M.Sc. Jaime Gustavo Guerrero V.
Palabras Clave: Estudio de mercado, Estudio de factibilidad, Bebidas y productos a base de panela--Estudio de mercado
Asunto: S Agricultura > S Agriculture (General)
T Tecnología > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Division: Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito: 12 Oct 2023 18:06
Ultima Modificación: 12 Oct 2023 18:06
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/9826

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