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Andrade, Johana Y Acosta, Diana Y Bucheli, Mauricio Y Luna Cabrera, Gloria C. (2013) Elaboración y evaluación de un recubrimiento comestible para la conservación postcosecha del tomate de árbol Cyphomandra betacea Cav. Sendt. Revista de Ciencias Agrícolas, 30 (2). pp. 60-72. ISSN 0120-0135 impreso 2256-2273 electrónico