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Monografía

Bucheli Torres, Jozsue (2017) Propuestas para el mejoramiento de la inocuidad y calidad de alimentos almacenados o preparados en los programas sociales de Nariño, basadas en el análisis de reportes de resultados de las muestras tomadas por el instituto departamental de salud, en el periodo 2012 a 2015. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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