  |
 | Up a level |
Chaves Morillo, Mario Fernando Y Canchala Castro, Mónica Lorena (2011) Estudio de factibilidad para el montaje de una planta de carne deshidratada tipo “charqui” de bovino (Bos taurus) en el municipio de Pasto – Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.