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Monografía

Delgado Delgado, Hermes Jesús Y Tovar Medina, Paulo Cesar (2005) Determinación del comportamiento de los metabolitos secundarios volátiles de los bulbos del Allium sativu, (ajo), con respecto al tiempo de almacenamiento por HS-SPME. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.