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Montilla Reyes, Karen Yiseth Y González, Jonathan Doménico (2010) Formulación de un plan de negocios para la ampliación de la planta de la microempresa HORNEADITOS LA RICURA, encargada de la producción y comercializadora de pasteles de hojaldre en el municipio de Pasto. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.