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Narváez Arcos, Javier Hernán Y Rúales Zambrano, Andrea Milena (2002) Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora y comercializadora de filetes de carpa espejo (Cyprinus carpio) empacados al vacío, en el municipio de Consacá departamento de Nariño, Colombia. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.