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Criollo Velásquez, Claudia Patricia Y Guerrero Benavides, Myriam del Carmen Y Patiño Findlay, Javier Orlando (2002) Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de uchuvas en almíbar (Physalis peruviana L.) en el municipio de Pasto. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.