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Monografía

Benavides Guerrero, Roxana Y Revelo Cuarán, Yudy Andrea (2017) Extracción asistida por ultrasonido de compuestos fenólicos y evaluación de su capacidad antioxidante en dos variedades de papa nativa cultivada en el departamento de Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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