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Bacca Narváez, Alex Javier Y Arevalo Melo, Javier Hernando Y Santacruz Guevara, Hector Edmundo (2004) Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de papa frita, variedad Diacol Capiro (Solanum tuberosum) estilo americano (tipo “pringles”) en el municipio de Pasto, departamento de Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.