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Artículo

González Torrivilla, César Y Vaillant Barka, Fabrice Y Tapia González, María Soledad (2019) Tangential Microfiltration of blackberry (Rubus adenotrichus Schltdl.) juice sweetened with stevia (Stevia rebaudiana Bertoni). Revista de Ciencias Agrícolas, 36 (2). pp. 17-30. ISSN 2256-2273