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Arteaga-Meneses, Germán (2001) La Quinua, un cultivo para el desarrollo de la zona andina. Revista de Ciencias Agricolas.
Legarda, Lucio Y Puentes, Gerardo Y Arteaga-Meneses, Germán (2001) El sistema de riego por exudacion, una alternativa viable para la producción de cultivos de clima cálido en regiones secas. Fajardo Impresores, Pasto, Colombia.
Zañudo, Benjamin Y Checa, Oscar Y Arteaga-Meneses, Germán (2001) Perspectivas para el desarrolllo agrícola de la zona triguera de Nariño. FACIA Udenar, Pasto, Colombia.
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Universidad de Nariño (2001) FACIANAR Esperanza. CEB-07-11.