Córdoba A., Jhon J. (2012) Evaluación de variedades de caña de azúcar (Saccharum spp.) para la producción de panela en linares departamento de Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.
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Resumen
Con el fin de mejorar la producción de panela, en el municipio de Linares, Nariño (01º 21’ 22.4”Norte y 77º 31’ 77.5”Oeste), se evaluó el comportamiento agronómico y agroindustrial de siete variedades de caña de azúcar. Se empleó un diseño estadístico de bloques completos al azar con siete tratamientos y tres repeticiones. Los resultados mostraron que las variedades CC 84-75, CC 85-92, CC 85-47 y RD 75-11, presentaron bajo volcamiento, las cuales pueden ser consideradas promisorias para la producción de panela. Las seis variedades de caña y el testigo presentaron buen comportamiento fitosanitario ante la presencia de las enfermedades Bipolaris sacchari (mancha de ojo) y Leptosphaeria sacchari (mancha de anillo) y por tanto se clasifica como resistente bajo condiciones naturales de infección. Las seis variedades introducidas mostraron comportamiento similar al testigo en incidencia de daño por el barrenador Diatraea spp. y rendimiento de panela el cual osciló entre 10.77 t.ha-1 y 16.15 t.ha-1 sin diferencias significativas entre tratamientos (p > 0.05).
| Tipo de Elemento: | Monografía (Project Report) |
|---|---|
| Palabras Clave: | Variedades, caña de azúcar, laderas Andinas, adaptación; panela. |
| Asunto: | S Agricultura > S Agriculture (General) |
| Division: | Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agronómica > Trabajos de grado |
| Depósito de Usuario: | FACIA Fac. Ciencias Agrícolas Udenar |
| Fecha Deposito: | 26 Jan 2017 20:27 |
| Ultima Modificación: | 26 Jan 2017 20:27 |
| URI: | http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/3456 |
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