“El sector cacaotero”, una alternativa para la sustitución de los cultivos ilícitos en el municipio de Tumaco.

Biojo Castillo, Laura Lucia Y Valdés Mina, John Haner (2007) “El sector cacaotero”, una alternativa para la sustitución de los cultivos ilícitos en el municipio de Tumaco. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

Con la elaboración de este proyecto pretendemos realizar un análisis socioeconómico del sector cacaotero del municipio de Tumaco donde se identifiquen los principales problemas en la producción y comercialización de cacao entre los que sobresalen, implementación tecnológica, deficiente esquema organizacional, acceso al crédito, insumos, procesos de siembra, control fitosanitario, precio del cacao, nivel de ingresos, empleo, canales de comercialización, educación, salud, vivienda, nivel de escolaridad y principalmente el desplazamiento del cultivo de cacao por la inserción de cultivos ilícitos, y el auge que ha tenido el cultivo de palma de aceite en la región. Cabe resaltar que la estructura del sector agrario en Colombia está compuesta por tres factores fundamentales que son: 1) el componente agroindustrial el cual no se practica en el municipio de Tumaco ya que el cacao producido en el mismo es llevado a las ciudades de Manizales y Medellín por el consorcio de la Casa Lúker y la Compañía Nacional de Chocolates para la elaboración de procesos industriales, resaltando el hecho de que la procesadora que existía en la región fue llevada a la ciudad de buenaventura, 2) las exportaciones quienes a su vez han mostrado en los últimos años un crecimiento paulatino en la región, debido a que parte del cacao producido en Tumaco es exportado a algunos países de la comunidad europea entre otros; y por último 3) el componente tradicional que es la esencia de la actividad cacaotera de Tumaco ya que esta actividad se ha realizado en la región desde hace ya varias décadas convirtiéndose en una de las principales actividades económicas de la misma.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: Dr. Fernando Panesso
Palabras Clave:	Sector cacaotero, cultivos ilícitos, alternativas saludables
Asunto:	Ciencias Sociales > H Social Sciences (General) Ciencias Sociales > HN Social history and conditions. Social problems. Social reform S Agricultura > S Agriculture (General)
Division:	Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas > Programa de Economía > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	18 Jun 2024 22:44
Ultima Modificación:	18 Jun 2024 22:44
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/13791

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