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Diagnóstico socio económico del cultivo de la palma de chontaduro (Bactris gasipae) en el municipio de Tumaco.

Correa Diaz, Carolina Y Mosquera Patterson, Zaida Luz (2007) Diagnóstico socio económico del cultivo de la palma de chontaduro (Bactris gasipae) en el municipio de Tumaco. Project Report. Universidad de Nariño, Tumaco.

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Resumen

El presente trabajo tiene como finalidad, conocer los principales aspectos socioeconómicos de los agricultores cultivadores de la palma de chontaduro del Municipio de San Andrés de Tumaco, como son: tecnología, equipos y herramientas utilizadas, procesos de siembra, cuidado y recolección del fruto seguridad industrial, variedad de chontaduro sembrados, calidad de materia prima e insumos. Educación, salud, vivienda, servicios públicos domiciliarios, tipos de empleo, ingresos y comercialización. El cultivo del chontaduro para fruto ocupa un lugar de preferencia y atención para los agricultores, que la siguen teniendo como símbolo de propiedad y tenencia de sus fincas. En la actualidad en el Municipio de San Andrés de Tumaco se encuentran pequeños cultivos caseros y algunos cultivos comerciales en forma espontánea en el área de la zona de Tablón Salado, Tablón Dulce, Pueblo Nuevo, Cajapi- Almirante Padilla, Chagui, Chilví, Curay-Soledad, Curay-Olivo, Robles, Llorente, Río Rosario y el corregimiento de la Espriella, donde existe una finca de cultivo de chontaduro para fruto de 5 hectáreas. Existen siembras de chontaduro, de diferentes clases de acuerdo a su tamaño, grosor y color, estos sembríos no son tecnificados por eso solo en una finca encontramos algunas hectáreas sembradas destinada a la producción para la comercialización del fruto, sin embargo en los otros corregimiento son sembríos de pan coger que sirven para la alimentación diaria, los cuales los comercializan localmente para distribuirlos en el casco urbano de Tumaco, cada familia aproximadamente tiene sembrado entre 20 a 550 palmas las cuales han sido sembradas silvestremente, a veces utilizan modos de fumigación para contrarrestar los insectos que producen el daño a la hoja, el tallo y la florescencia. Es importante tener en cuenta que para la preparación del terreno es fundamental la adquisición de la semilla que para una hectárea de siembra de 2 x 2.5 es necesario embolsar o sembrar en bolsas cada una de estas semillas equivalente a 340 semillas, la semilla para preparación del vivero no es fácil encontrar debido a que se debe tener en cuenta la calidad, la raza y el precio, las bolsas deben ser de polietileno. Los costos de Mantenimiento para la producción de chontaduro durante una siembra en una finca de cinco (5) hectáreas de chontaduro ascienden a $1.582.000, lo que significa que por cada hectárea los costos de mantenimiento tienen un valor de $316.400.00, este cultivo se ha sembrado de manera tecnificada, el tiempo de fumigación es de cuatros días para dos hectáreas y media este trabajo lo ejecutan dos hombres con una mano de obra por día equivalente a $22.000.00, fumigando 600 palmas por hectáreas. Todos estos materiales e insumos, como también la mano de obra se tiene en cuenta en el momento de la cosecha para la asignación de precios unitarios por racimos. Los cultivadores de chontaduro de los corregimientos del Municipio de Tumaco, el 51.62% están afiliados a la EPS Sisben, empresa de salud subsidiada por el gobierno Municipal al cual acceden a través de la inscripciones en la dependencia de desarrollo comunitario de la administración publica, a veces estas inscripciones son comisionadas por los grandes políticos de turnos, los cuales no miden la necesidad real de la comunidad, el 2.43% a Comfamiliar los cuales han accedido por afiliaciones laborares con alguna institución la cual deberá pagar el 9% mensual de los aportes por subsidio familiar, 10.16% afiliado a Ensenar, que corresponde a 25 personas, el 0.41% a Cosmitet, empresa donde se afilian los docentes, pensionados del Antiguo Terminal Marítimo, el 1.22% están afiliados al instituto de seguros sociales originada esta vinculación de los contratos laborales con las instituciones privadas y públicas y el 34.14% del total de los encuestados no presentan ningún carnés de vinculación a las EPS existentes en el Municipio de Tumaco, en estas comunidades no existe una cultura de salud prepagada, muchos de ellos desconocen el régimen de pensión, riesgos profesionales, de los 246 encuestados el 49% son niños , correspondiente a 121 niños de los cuales 84 niños no poseen un carnés de salud subsidiada, los que significa que la población infantil de estas zonas corren un gran riesgo en lo relacionado con la seguridad social, no existen planes, ni programas de vinculación de la población infantil al acceso de la salud aspecto primordial en las condiciones de vida de las comunidades. El número de la integración familiar esta en promedio entre 5 y 7 componentes entre padres e hijos, son muy pocas las familias que tienen integrantes entre 7 y 15 hijos como en las épocas anteriores, en edades promedio entre 7,8,9,15 años, como consecuencia de tener hijos menores de edad los padres destinan algunas horas del día para trabajar en otras fincas para obtener ingresos extras que permitan cubrir las necesidades domesticas, o asociar sus productos a programas y proyectos que generen mayores ingresos. En el Municipio de Tumaco, se obtienen dos cosechas de frutos en el año, la primera y la de mayor producción se da entre los meses de Junio a Septiembre y la segunda de Diciembre a Febrero.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Presidente. Ángel Arcesio Sevillano Cabezas
Palabras Clave: aspectos socioeconómicos, palma de chontaduro, seguridad industrial
Asunto: Ciencias Sociales > HB Economic Theory
Ciencias Sociales > HC Economic History and Conditions
Division: Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas > Programa de Economía > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca Dos
Fecha Deposito: 18 Jul 2024 14:46
Ultima Modificación: 18 Jul 2024 14:46
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/14792

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