La Evaluación Del Comportamiento De La Canchimala (Ariius Multiradiatus) En La Fase De Alevinos A Juveniles, En Condiciones Artificiales De Cultivo, Fue Realizada Alimentada Con Tres Dietas Experimentales

Reynel Cordoba, Javier Antonio Y Taguada Isacas, Oliva Y Yela Caicedo, Juan Carlos (2002) La Evaluación Del Comportamiento De La Canchimala (Ariius Multiradiatus) En La Fase De Alevinos A Juveniles, En Condiciones Artificiales De Cultivo, Fue Realizada Alimentada Con Tres Dietas Experimentales. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la estación experimental de especies hidrobiógicas de la Universidad de Nariño, ubicada en la ciudad de San Andrés de Tumaco, que se sitúa a 1°42’24” de latitud norte, y 78°45´51” de longitud oeste; presenta una altura de 2 m.s.n.m., temperatura promedio anual de 26.5°C, una humedad relativa de 85 % a saturación. El agua que abastece a la estación es del estero Palmichal con salinidades de 5 a 20 ppt y una temperatura de 25.8 ºC promedio anual. La zona corresponde al Bosque Húmedo Tropical (Holdridge) Durante la investigación se evalúo el comportamiento de la canchimala (Ariius multiradiatus) en condiciones artificiales de cultivo, alimentando con tres niveles de proteína, elaboradas con materiales de desecho de las industrias pesqueras y otros insumos de la región. Para ello se utilizaron 6 piletas en concreto de 0.75 m3 cada una con 50 animales por pileta, diariamente se tomaron parámetros físico químicos del agua, recambios, limpieza y suministro de alimento, además, se realizó muestreos aleatorios cada 15 días para determinar el peso y la talla de los ejemplares. El diseño experimental correspondió al DIA, se realizó el análisis de varianza (ANDEVA), constituido por tres tratamientos y dos réplicas por tratamiento dispuestos así: Tratamiento 0 Dieta testigo (pescado picado) Tratamiento 1 Dieta con 40% de proteína Tratamiento 2 Dieta con 30% de proteína La especie presentó un lento crecimiento en la fase de alevinaje, no obstante existe una relación directa entre peso y talla. Demostró ser una especie altamente resistente puesto que la sobrevivencia en cautiverio fue superior al 90 % superando en éste parámetro a otras especies icticas cultivadas en el Pacifico Colombiano. Los resultados de la investigación demostraron un mejor rendimiento en el tratamiento testigo observándose mejor conversión alimenticia, ganancia de peso, mejor talla y mayor sobrevivencia; entre los demás tratamientos no hubo diferencias estadísticas. Lo anterior demuestra que esta especie es altamente exigente en proteína , como carnívora especializada que es; digiere mal los carbohidratos y resulta ser un reciclador efectivo pues acepta fácilmente desperdicios de pesquería ricos en proteína . Además cuando fue alimentada con pescado picado produjo mejor rentabilidad a pesar del mayor costo de la dieta en comparación con los demás tratamientos

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Presidente Jairo Fernando Oliva Burbano Zootecnista, Especialista en Docencia Universitaria y Ecología
Palabras Clave:	Canchimala (Ariius multiradiatus), Condiciones artificiales de cultivo, Dietas experimentales, Crecimiento y sobrevivencia, Análisis de varianza (ANDEVA
Asunto:	S Agricultura > S Agriculture (General) S Agricultura > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Division:	Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Ingeniería en Producción Acuícola > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	23 Abr 2026 22:45
Ultima Modificación:	23 Abr 2026 22:45
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/18165

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