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Marketing Territorial, Un Enfoque Adaptado A La Gastronomía Para Promover La Imagen Del Corregimiento De Cabrera

Argoti Mayag, Diana Alexandra Y Pastás Paz, Deisy Ileana Y Zambrano Martinez, Giovanna Nikol (2019) Marketing Territorial, Un Enfoque Adaptado A La Gastronomía Para Promover La Imagen Del Corregimiento De Cabrera. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente documento es un proyecto de investigación de tipo cualitativo iniciado en el año 2017 con fines educativos, tiene como espacio de estudio el corregimiento de Cabrera. En donde se plantea promover la imagen del corregimiento a través de la gastronomía y enfocado al Marketing Territorial, donde se involucra un diagnóstico del escenario gastronómico, la determinación de todos los atractivos del corregimiento, estrategias para promover la imagen del lugar y para su mayor reconocimiento, la implementación de un plan de medios. El Marketing Territorial según el PNUD se define como la “promoción y valorización del territorio con el objetivo de sostener y estimular el desarrollo local”, por lo tanto esta investigación decidió enfocarse en esta herramienta para promover la imagen del Corregimiento de Cabrera, este territorio posee grandes atractivos turísticos con características aprovechables de gran interés para el desarrollo de la región, por tal motivo, para contribuir al crecimiento y desarrollo local de territorio, decide mostrar más a fondo el corregimiento, demostrando que Cabrera más que gastronomía, es cultura, tradición, tranquilidad, paisaje, etc. En el transcurso de la investigación se dan a conocer una serie de estrategias para promover la imagen del corregimiento de Cabrera, que, si se efectúan adecuadamente, los resultados favorecerán al corregimiento y combatirán las debilidades y amenazas que actualmente lo afectan; igualmente se destaca que toda la información suministrada pretende demostrar el nivel de competitividad que poseen los pequeños territorios.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Asesor Esp. Mario Fernando Arcos Rosas
Palabras Clave: Marketing territorial Gastronomía local Desarrollo local Turismo cultural Promoción territorial Marketing territorial, Gastronomía local, Desarrollo local, Turismo cultural, Promoción territorial
Asunto: Ciencias Sociales > H Social Sciences (General)
Ciencias Sociales > HF Commerce
Division: Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas > Programa de Administración de Empresas > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito: 08 May 2026 20:56
Ultima Modificación: 08 May 2026 20:56
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/18389

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