Efecto del deshoje sobre el engrosamiento de los bulbos de ajo (Allium sativum L.)

Rosero Rosero, Jaime Norberto (1973) Efecto del deshoje sobre el engrosamiento de los bulbos de ajo (Allium sativum L.). Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente trabajo se realizó en la Vereda de "Cune" del municipio de Pupiales, Departamento de Nariño, con el objeto de ver si el deshoje hecho en las plantas del ajo (Allium sativum L.) tiene influencia en el rendimiento, y también ver la época más conveniente para realizarlo. Se utilizó el diseño de bloques al azar con 5 tratamientos y 4 replicaciones, además de un testigo para cada caso. Los tratamientos fueron: deshoje a los 4, 5, 6, 4-5 y 4-6 meses. Los resultados del estudio indican que el deshoje hecho a los 6 meses produce los más altos rendimientos, con una confiabilidad del 95% sobre el testigo y altamente significativo con relación a los demás tratamientos. Con los dobles deshojes 4-5 y 4-6 meses, se obtuvo los más bajos rendimientos. En lo referente a número de dientes por bulbo, el deshoje no tuvo ninguna influencia, puesto que el número de dientes está influenciado más que todo por factores genéticos. En cuanto a altura de los bulbos, no se encontró diferencia significativa entre el testigo y los tratamientos 4, 5 y 6 meses. Con los dobles deshojes se tuvo las alturas más bajas. El mayor diámetro de los bulbos se consiguió con el deshoje a los 6 meses pero no se detectó diferencia, estadísticamente. Por el contrario, con el doble deshoje 4-5 y 4-6 meses se tuvo una disminución en el diámetro de los bulbos. El porcentaje de proteínas en todos los tratamientos fue relativamente alto; el más alto rendimiento, conseguido con el deshoje a los 6 meses, no fue afectado grandemente en la disminución de la cantidad de proteínas.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Presidente de tesis Gerardo López Jurado I.A., M.Sc.
Palabras Clave:	Vereda de Cune, Municipio de Pupiales, Departamento de Nariño, Deshoje, Plantas del ajo, Allium sativum, Rendimiento, Época conveniente, Diseño de bloques al azar, Tratamientos, Replicaciones, Testigo, Dobles deshojes
Asunto:	S Agricultura > S Agriculture (General)
Division:	Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agronómica > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 1
Fecha Deposito:	10 Jul 2026 19:55
Ultima Modificación:	10 Jul 2026 19:55
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/19195

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