Yama Diaz, Omaira Elizabeth (2018) Modelo de negocios para para la creación de una empresa, productora y comercializadora de miniarepas rellenas a partir de maiz (Zea Mays), en el municipio de Ipiales departamento de Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.
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Resumen
Con la formulación de este modelo de negocios se busca determinar la viabilidad del montaje de una planta productora de arepas a partir de masa pre cocida de maíz en el municipio de Ipiales, teniendo en cuenta, aspectos técnicos, ambientales, financieros, sociales y del mercado, como una alternativa de desarrollo agroindustrial para el departamento de Nariño así como generar un negocio que resulte rentable.
Tipo de Elemento: | Monografía (Project Report) |
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Información Adicional: | Asesor: Omar Villarreal |
Palabras Clave: | planta productora, arepas, masa pre-cocida de maíz, Nariño |
Asunto: | Ciencias Sociales > HF Commerce T Tecnología > TA Engineering (General). Civil engineering (General) |
Division: | Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Trabajos de grado |
Depósito de Usuario: | Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero |
Fecha Deposito: | 22 Jun 2023 15:44 |
Ultima Modificación: | 22 Jun 2023 15:44 |
URI: | http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/8326 |
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