Plan de negocios para la producion y comercialización de embutidos de pescado en el municipio de Tumaco 2015

Araujo Benavides, Nelsy Jenit (2015) Plan de negocios para la producion y comercialización de embutidos de pescado en el municipio de Tumaco 2015. Project Report. Universidad de Nariño, Tumaco.

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Resumen

En Colombia al igual que en todo el mundo, en la actualidad se está presentando la necesidad por parte de las personas de consumir productos saludables y nutritivos y que a su vez tengan un agradable sabor. En este sentido la empresa a montar contribuirá en este propósito presentando una alternativa de producto que debido a sus componentes nutritivos y agradable sabor colabore en la búsqueda de una mejor alimentación de la población principalmente tumaqueña. Debido a que dentro de la canasta de alimentos de la población pastusa, los gastos en productos de origen animal (carne, lácteos, huevos, pescado) representan un poco más de la tercera parte de los ingresos, además por ser la agroindustria interdependiente genera demanda de materias primas de origen pesquero, pecuarias y agrícolas, actividades que a su vez generan mayores inversiones y mayor empleo. Estos aspectos justifican la creación de una nueva planta productora, así mismo los resultados de la investigación contribuirán a aumentar los conocimientos relacionados con este tema, que servirán de base para futuras investigaciones.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Asesor: Esp. Nixon Araujo Meza
Palabras Clave:	productos saludables, nutritivo, canasta de alimentos, origen animal
Asunto:	Ciencias Sociales > HF Commerce S Agricultura > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Division:	Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas > Programa de Comercio Internacional > Trabajos de grado Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas > Programa de Mercadeo > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	10 Jul 2023 16:16
Ultima Modificación:	10 Jul 2023 16:16
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/8621

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