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Distribución de mastitis en 15 sistemas especializados en producción de leche ubicados en la cuenca lechera del departamento de Nariño

Orbes Ramírez, Dayana Lizette (2012) Distribución de mastitis en 15 sistemas especializados en producción de leche ubicados en la cuenca lechera del departamento de Nariño. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente trabajo describe el comportamiento de la mastitis bovina en 15 fincas especializadas en la producción de leche ubicadas en la cuenca lechera del Departamento de Nariño. El diagnostico se realizo mediante la prueba de California Mastitis Test (CMT), durante el semestre rural comprendido entre el 15 de noviembre de 2011 a 15 de mayo de 2012. La distribución de los grados de mastitis encontrada mediante la reacción presente en la prueba de CMT demostró que para la primera visita el 33.5% de cuartos de los animales en ordeño presentaban algún grado de mastitis. Para el segundo control este era de un 25.5% de positividad a mastitis, para el tercer control se encontró un 23.6% de cuartos positivos a mastitis y finalmente en el cuarto control se encontró un 28.9% de cuartos positivos a algún grado de mastitis. Además que del total de los animales evaluados en los cuatro controles se encontró que un 25,97% eran positivos a mastitis subclínica, y un 1,1% a mastitis clínica. Esto nos lleva a concluir que las inapropiadas prácticas de ordeño y el mal estado de higiene del equipamiento influyen en la presentación de algún grado de mastitis. Por lo anterior se recomienda establecer programas de Prevención y Control contra esta enfermedad para así lograr mejorar la competitividad de las fincas lecheras y obtener un producto de alta calidad que mejore la calidad de vida, no solo de los productores sino también de los consumidores finales de este nutritivo y saludable producto como es la leche.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Asesor Edwin Ferney González Coral
Palabras Clave: mastitis bovina, cuenca lechera, CMT, fincas lecheras
Asunto: Q Ciencias > Q Science (General)
R Medicina > R Medicine (General)
Division: Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Medicina Veterinaria > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito: 28 Nov 2023 15:34
Ultima Modificación: 28 Nov 2023 15:34
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/10173

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