La perspectiva de desarrollo agroindustrial y empresarial de los productores de cacao del municipio de Tumaco departamento de Nariño

Aguiño Borja, José Evelio (2010) La perspectiva de desarrollo agroindustrial y empresarial de los productores de cacao del municipio de Tumaco departamento de Nariño. Masters thesis, Universidad De Nariño.

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Resumen

El desarrollo empresarial de la agroindustria del cacao en Tumaco, dinamiza la producción del cacao en la región ayuda a combatir las pobrezas y violencias, se genera empleo en la zona rural, los campesinos productores de cacao pueden vender sus productos a un mejor precio a las organizaciones gracias a la comercialización organizada y porque sus productos cumplen con las normas de calidad (1252 Icontec).La gran dificultad que actualmente sufren los productores de cacao y asociaciones en Tumaco, es que no se han podido organizar pensando en fortalecer la cadena de valor del sector, a pesar de ello las conversaciones continúan con los representantes, asociaciones y lideres productores para lograr tal fin, con el objetivo de aumentar la producción y los rendimientos en la región y poder constituir la gran empresa que los integre pensando en exportar el producto en sus diferentes presentaciones. Los campesinos productores que participaron en los talleres y reuniones con las asociaciones, rescatan la posibilidad de organizarse socialmente pensando en un desarrollo endógeno sustentable, donde el gran capital no tenga cabida, porque los puede expropiar de sus tierras y este atraiga la violencia como sucedió con los cultivos de palma de aceite, manifiestan el interés que sus productos se les compre a un precio justo, para poder seguir motivados con el cultivo de cacao, manifiestan la ayuda por parte del gobierno departamental y municipal en una política clara que fortalezca el sector agroindustrial en la región.

Tipo de Elemento:	Tesis (Masters)
Información Adicional:	Asesor: Mg. Jesús Martínez Betancourth
Palabras Clave:	Agroindustria, cacao, Tumaco, pobrezas, violencias, empleo, fortalecer
Asunto:	Geografía. Antropología. Recreación > Ciencias Ambientales Ciencias Sociales > HN Social history and conditions. Social problems. Social reform S Agricultura > S Agriculture (General)
Division:	Postgrados > Maestría en Mercadeo Agroindustrial
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito:	26 Feb 2024 22:18
Ultima Modificación:	26 Feb 2024 22:18
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/10598

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