Aspirantes
Estudiantes
Docentes
Administrativos
SAPIENS
Correo Institucional

Predicción y control de calidad en la cosecha del híbrido interespecífico entre palma nolí Elaeis oleifera y palma de aceite Elaeis guineensis en la zona palmera occidental

Preciado Quiñonez, Cindy Amelia (2011) Predicción y control de calidad en la cosecha del híbrido interespecífico entre palma nolí Elaeis oleifera y palma de aceite Elaeis guineensis en la zona palmera occidental. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

[img] Text
84924.pdf

Download (165kB)

Resumen

En el híbrido inter-específico CORPOICA ELMIRA entre palma nolí Elaeis oleifera y la palma de aceite E. guineensis en la zona palmera occidental, el periodo con mayor acumulación de aceite en los racimos se obtuvo entre 170 y 180 días después de realizada la polinización asistida, porque dentro de este rango es posible cosechar el mayor número de racimos en punto de madurez óptima. Los resultados indican que una forma eficiente de control de calidad de la cosecha es programarla con 170 días de anticipación, porque de esta forma se disminuye la cantidad de racimos verdes y sobremaduros. Las variables aceite en pulpa seca de frutos fértiles (AcPSFF), aceite en pulpa seca de frutos partenocárpicos (AcPSFP), aceite en pulpa fresca de frutos partenocárpicos (AcPFFP), aceite en racimo con base en frutos partenocárpicos (AcRFP) y aceite en racimo (AcR) son sensibles a los periodos de maduración. Además se realizo un análisis económico de la relación costo-beneficio.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Asesor: Carlos Betancourth G.
Palabras Clave: Control de calidad, palma de aceite, palma noli
Asunto: Ciencias Sociales > HD Industries. Land use. Labor
Ciencias Sociales > HF Commerce
Ciencias Sociales > HG Finance
S Agricultura > S Agriculture (General)
Division: Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agronómica > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca 4 Quijano Guerrero
Fecha Deposito: 16 Jul 2024 15:03
Ultima Modificación: 16 Jul 2024 15:03
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/14564

Ver Elemento Ver Elemento