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Evaluación de diferentes tipos de empaques, temperatura y contenido de humedad, sobre el potencial de almacenamiento de semillas de uchuva (Physalis peruviana L.)

Mayorga Morales, Magdaly M. Y Obando Verdugo, John J. (2007) Evaluación de diferentes tipos de empaques, temperatura y contenido de humedad, sobre el potencial de almacenamiento de semillas de uchuva (Physalis peruviana L.). Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente trabajo se realizó en el laboratorio de Fisiología vegetal y en el invernadero de la Universidad de Nariño, con el objeto de establecer el efecto del empaque, la temperatura y el contenido inicial de humedad de las semillas sobre su potencial de almacenamiento. Durante 5 meses, se evaluaron quincenalmente el porcentaje de germinación, vigor, viabilidad y variación del contenido de humedad de las semillas de uchuva (Physalis peruviana L) almacenadas en envases plásticos, bolsas de papel, y bolsas de lienzo; a diferentes temperaturas (4 ºC, 8 ºC y 12 ºC) y contenidos de humedad inicial de la semillas de 6.03%, 10.36% y 14.41%. Se aplicó un diseño DIA con arreglo trifactorial. Las semillas almacenadas en los tres empaques propuestos y a las diferentes temperaturas, conservaron su potencial germinativo, viabilidad y vigor durante los 150 días de almacenamiento; las variaciones en el potencial germinativo de las semillas al final, estuvieron determinadas por la interacción de los tres factores analizados: empaque, temperatura de almacenamiento y humedad inicial de las semillas; esta interacción se presentó en empaques plásticos a 8ºC, en empaques de papel a 12ºC y en empaques de lienzo a 4ºC y 8ºC. Los mejores tratamientos que permitieron mantener valores altos de germinación, vigor y viabilidad durante los primeros 150 días de almacenamiento fueron en empaques de plástico y de papel, a temperaturas de 4ºC y 12ºC y con contenidos de humedad de la semilla entre 6,03% y 14,41%. Las semillas de uchuva en almacenamiento presentaron incrementos en su poder germinativo durante los primeros días; posteriormente, los porcentajes de germinación se estabilizaron durante el tiempo de evaluación.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Presidente: Hernando Criollo Escobar, I.A. M.Sc
Palabras Clave: humedad, arreglo trifactorial, semillas, potencial germinativo
Asunto: Q Ciencias > Q Science (General)
T Tecnología > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
Division: Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agronómica > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito: 02 Aug 2024 20:31
Ultima Modificación: 02 Aug 2024 20:31
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/14971

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