Casanova, Danny (2013) Evaluación de dos tiempos de retención hidráulica, en un sistema de recirculación vs aireación convencional y su efecto en las variables productivas y bienestar de ejemplares de trucha arcoíris (oncorhynchus mykiss). Project Report. Universidad de Nariño, San Juan de Pasto.
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El objetivo de esta investigación fue evaluar dos tiempos de retención hidráulica (TRH) en un sistema de recirculación acuícola (SRA) vs aireación convencional, y el efecto sobre las variables productivas y el bienestar animal de juveniles de trucha arcoíris (O. mykiss). Se emplearon 3 unidades experimentales con volumen neto de 125 L cada una. Las unidades de tratamiento del SRA fueron: un digestor anóxico de flujo ascendente (DAFA), un prefiltro y un postfiltro (diferentes medios granulares), un reactor aerobio de lecho fluidizado trifásico con circulación (RALFTCC) con tubos concéntricos utilizando zeolita como medio soporte y un sistema de desinfección UV. La unidad experimental de aireación convencional estuvo aislada del SRA. Se utilizó un diseño en bloques completos aleatorizados (DBCA), se manejaron tres tratamientos y tres bloques durante un periodo de 21 días por cada bloque. Los peces se sembraron con un peso de 31±0,27 g y talla de 140,98±0,84 mm, correspondiente a una carga de 10,17±0,09 kg/m3 ; los tratamientos evaluados fueron: T0: Sin recambio, T1: TRH=1 h y T2: TRH=0,5 h. Las variables evaluadas fueron: incremento de peso (IP), tasa de crecimiento específico (TCE), carga final (CF), porcentaje de sobrevivencia (%) y necrosis de las aletas dorsal, pectorales y caudal. Igualmente, se determinaron los siguientes parámetros físico-químicos: oxígeno disuelto (mg/L), temperatura (ºC), pH y conductividad (µS/cm); amonio, nitrógeno amoniacal total, nitritos, nitratos (mg/L), alcalinidad (CaCO3 mg/L), DBO5, DQO y sólidos suspendidos, disueltos y totales (mg/L). Se demostró que no existieron diferencias significativas entre los TRH (T1 y T2), los cuales tuvieron un efecto positivo sobre las variables productivas IP, CF y TCE con respecto al T0 que reportó los más bajos parámetros productivos. En relación al bienestar animal, la sobrevivencia fue del 100% en el T1 y T2, y del 8,13% para el T0. La mayor prevalencia de necrosis de las aletas, ocurrió en el T1 y T2 ocasionada por las altas densidades. Los parámetros de calidad de agua se mantuvieron dentro de los límites soportados por la especie en los T1 y T2 con respecto al T0, donde se mantuvo condiciones adversas, y por ende se presentó el mayor índice de mortalidad. Por consiguiente, los SRA representan una buena alternativa para realizar un aprovechamiento optimizado del recurso hídrico, mediante el rehúso del agua y mitigar los impactos ambientales, al reducir las cargas contaminantes de los eventuales vertimientos, e incrementar la producción de trucha, gracias al diseño y mantenimiento de eficientes unidades de tratamiento utilizadas, frente al sistema de aireación convencional.
| Tipo de Elemento: | Monografía (Project Report) |
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| Información Adicional: | Asesor:Lucero Ruth |
| Palabras Clave: | Evaluación de dos tiempos de retención hidráulica, en un sistema de recirculación vs aireación convencional y su efecto en las variables productivas y bienestar |
| Asunto: | Q Ciencias > Q Science (General) S Agricultura > SH Aquaculture. Fisheries. Angling |
| Division: | Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Ingeniería en Producción Acuícola > Trabajos de grado |
| Depósito de Usuario: | Monitor COES 8 |
| Fecha Deposito: | 29 Nov 2016 21:31 |
| Ultima Modificación: | 29 Nov 2016 21:31 |
| URI: | http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/1880 |
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