Comparación y evaluación de cuatro sistemas de crianza de terneros

Mosquera Robbyn, Álvaro José Y Navia de Mosquera, Sonia Lucía (1978) Comparación y evaluación de cuatro sistemas de crianza de terneros. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente trabajo se realizó en la Estación Experimental Obonuco, Pasto, Colombia, situada a 2.800 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura promedia de 13 °C y una precipitación anual de 800 mm. Se utilizaron 40 animales hembras y machos de la raza Holstein Friesian, tomados 4 días después del nacimiento hasta los 112 días y repartidos en cuatro grupos experimentales. Los Grupos I, II y III manejados en pastoreo libre delante del hato, comparados con el Grupo IV alojado en jaula portátil, con suministro de 120, 170, 220 y 170 Kg de leche entera, respectivamente. A los Grupos I y II se les adicionó 300 Kg de suero de queso y al Grupo IV concentrado a voluntad hasta un máximo de 2,5 Kg / día. Los pesos finales de los machos fueron de 106,5, 111,5, 100,75 y 114,13 Kg; las ganancias de peso diario fueron de 602,75, 647,32, 545,75 y 624,10 g/día para los Grupos I, II, III y IV, respectivamente. Al hacer el análisis estadístico, dio diferencia altamente significativa (P < 0,01) a favor de los Grupos II y IV, con relación al III. Los pesos finales de las hembras fueron de 99,16, 98,41, 93,16 y 100,90 Kg; las ganancias de peso diario fueron de 549,5, 540,8, 497,6 y 515,2 g/día; no se encontró ninguna diferencia estadística al hacer los análisis respectivos. Los resultados de alzada y perímetro torácico fueron muy similares en machos y en hembras. No se encontró ninguna diferencia estadística en cuanto a las ganancias obtenidas por los animales, en ninguno de los tratamientos empleados. El sistema de pastoreo rotativo delante del hato resultó ser un método efectivo de crianza, ya que al hacer el animal un uso eficaz de los forrajes a temprana edad, no es necesaria la utilización de concentrados.

Tipo de Elemento:	Monografía (Project Report)
Información Adicional:	Presidente de tesis: Deyro Salazar Restrepo M. V. Z. Copresidente: Alberto Caicedo Vallejo I. A.
Palabras Clave:	Estación Experimental Obonuco, Pasto, Colombia, Holstein Friesian, Pastoreo libre, Jaula portátil, Leche entera, Suero de queso, Concentrado, Peso final, Ganancia diaria de peso, Alzada, Perímetro torácico, Pastoreo rotativo, Crianza de terneros
Asunto:	S Agricultura > S Agriculture (General)
Division:	Facultad de Ciencias Agrícolas > Programa de Ingeniería Agronómica > Trabajos de grado
Depósito de Usuario:	Monitor Biblioteca 1
Fecha Deposito:	16 Jul 2026 20:54
Ultima Modificación:	16 Jul 2026 22:10
URI:	http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/19218

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