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Ortiz-Álvarez, José Rafael Y Cortés-Jiménez, Amanda Y Ramírez-Navas, Juan Sebastián (2017) Estandarización de una formulación de panelitas de leche: estudio preliminar. Revista de Ciencias Agricolas, 34 (1). pp. 64-73. ISSN 0120-0135 impreso 2256-2273 electronico