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Sección de libro

Mejía España, Diego Fernando Y Latorre Vásquez, Laura Inés Y Chaves Morillo, Diana Melissa Y Valencia Flórez, Luis Fernando Y Trejo Escobar, Diego Martín (2023) Identificación de alternativas de agregación de valor en productos hortofrutícolas a través de la metodología adaptada del enfoque participativo en cadenas productivas, en unidades de agricultura campesina. In: Fortalecimiento de capacidades para la innovación en la agricultura campesina, familiar y comunitaria en la zona Andina de Nariño, Colombia. Corporación colombiana de investigación agropecuaria-AGROSAVIA. ISBN 978-958-740-693-1

Monografía

Guerrero Arteaga, Diego Nolberto Y Trejo Escobar, Diego Martín (2012) Evaluación de dos tratamientos térmicos para la inactivación de la enzima peroxidasa en brócoli (Brassicaoleracea L), variedad Legacy. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

Libro

Lagos Burbano, Tulio César Y Mejía España, Diego Fernando Y Martínez Moncayo, Carolina Y Andrade Díaz, Danita Y Latorre Vásquez, Laura Inés Y Trejo Escobar, Diego Martín Y Valencia Flórez, Luis Fernando (2021) Avances en el Mejoramiento Genético de la Papa (Solanum tuberosum L.) para el Sur de Colombia. Editorial Universidad de Nariño, Pasto - Nariño. ISBN 978-628-7509-15-3