Items where Division is "Facultad de Ingeniería Agroindustrial > Programa de Ingeniería Agroindustrial > Productividad" and Year is 2009

A

Arango, Oscar Y Hurtado-Benavides, Andrés Y Castillo, Patricia Y Santacruz, Monica (2009) Estudio de las condiciones de extracción por arrastre con vapor del aceite esencial de laurel de cera (Morella pubescens). Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 7 (2). pp. 40-48. ISSN 1692-3561

Arango, Oscar Y Hurtado-Benavides, Andrés Y Osorio, Oswaldo (2009) La inulina como fuente de fibra alimentaria y su relación con la salud humanda. Universidad y Salud, 1 (11). pp. 124-130. ISSN 2389-7066

H

Hurtado-Benavides, Andrés (2009) La extracción y refinación de aceites con fluidos supercríticos. In: Primer seminario nacional de actualización en agroindustria, 2009-10-26, Pasto, Colombia. (Unpublished)

V

Vázquez, Luis Y Hurtado-Benavides, Andrés Y Reglero, Guillermo Y Fornari, Tiziana Y Ibáñez, Elena Y Señoráns, Francisco J. (2009) Deacidification of olive oil by countercurrent supercritical carbon dioxide extraction: Experimental and thermodynamic modeling. Journal of Food Engineering, 90 (4). pp. 463-470. ISSN 02608774