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Implementación de buenas prácticas ganaderas (bpg) en la finca el porvenir durante la práctica de semestre rural comprendida entre diciembre del 2010 a mayo del 2011, ubicada en el corregimiento de La Caldera, municipio de Pasto.

Rodríguez Bolaños, Ingrith Kátherin (2011) Implementación de buenas prácticas ganaderas (bpg) en la finca el porvenir durante la práctica de semestre rural comprendida entre diciembre del 2010 a mayo del 2011, ubicada en el corregimiento de La Caldera, municipio de Pasto. Project Report. Universidad de Nariño, Pasto.

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Resumen

El presente trabajo se realizo durante la práctica de semestre rural, en la finca “El porvenir”, ubicada en el corregimiento de la Caldera, municipio de Pasto. El objetivo de este trabajo fue implementar las buenas prácticas ganaderas (BPG). Se comenzó realizando una visita de caracterización para determinar la situación actual del predio. Se identificaron las debilidades y las necesidades de la finca para las buenas prácticas ganaderas. Para establecer los cambios en la finca se tuvo en cuenta la aprobación del ganadero, y la factibilidad para la realización de los mismos. Los cambios realizados comprenden avances en infraestructura y organización de la finca, implementación de registros que contribuyen a la trazabilidad del hato, ejecución de un plan sanitario donde se documenta el manejo animal realizado en la finca así como que hacer frente a la presencia de una determinada enfermedad, aplicación de buenas prácticas de ordeño, buenas prácticas en la administración de medicamentos veterinarios; análisis relacionados con salud de hato, progresos en bioseguridad y mejoras en manejo medioambiental como son la siembra de árboles nativos entre otros. Se ha calculado que en el 83.33% de las vacas de ordeño se disminuyó el conteo de garrapatas al realizar una frecuencia estricta de baños garrapaticidas con intervalos de 21 días. La morbilidad por hemoparásitos corresponde a 4.16%. Durante este periodo los animales afectados por dermatofitos corresponden al 38.9 % de las vacas adultas. El porcentaje de mastitis clínica y subclínica ha decrecido hasta no presentarse ningún caso desde el mes de abril. La ganancia diaria de peso es de 608.66 gr en terneros menores de 5 meses, 483.33 gr en terneros destetados y 268.25 gr en novillas. Existe un intervalo entre partos de 460 días, con 124.58 días abiertos en promedio. Estos avances y los datos calculados, nos permiten fijar objetivos, metas y estrategias, en pro de la optimización de la empresa ganadera. Es así como actualmente la finca se encuentra acogida al programa de certificación de buenas prácticas ganaderas, recibiendo constantes visitas de reconocimiento por parte de FEDEGAN.

Tipo de Elemento: Monografía (Project Report)
Información Adicional: Asesor: Sandra Ximena Salas Rueda Medica Veterinaria Esp.
Palabras Clave: Ganadería, Practicas ganaderas, leche
Asunto: S Agricultura > SF Animal culture
Division: Facultad de Ciencias Pecuarias > Programa de Medicina Veterinaria > Trabajos de grado
Depósito de Usuario: Monitor Biblioteca 3 Quijano Guerrero
Fecha Deposito: 21 Abr 2026 15:06
Ultima Modificación: 21 Abr 2026 15:06
URI: http://sired.udenar.edu.co/id/eprint/17526

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